부모님 생신상 메뉴 TOP10
매년 부모님 생신은 정말 빨리 돌아오는 것 같아요. 그만큼 시간이 빠르다는 이야기이겠지요. 부모님 생신상을 직접 준비하시는 분들이 많죠. 그럴때면 어떤 메뉴를 준비하면 좋을지 고민하게 됩니다. 그래서 오늘은 부모님 생신상 메뉴 10가지를 준비해봤습니다.
첫번째 부모님 생신상 메뉴는 당연히 미역국이 먼저 나와야겠지요.
생신날에 미역국을 직접 끓여드리면 정말 흡족해하십니다.
미역국 중에 가장 많이들 끓이는 미역국은 소고기미역국 입니다.
소고기미역국이 너무 식상하다면 전복미역국이나 닭고기미역국도 정말 좋습니다.
사실 소고기보다 닭고기가 우리 몸에는 더욱 좋은 고기라는 사실 기억해주세요.
닭고기미역국을 끓이려면 미리 닭을 삶아서 익힌 후 닭고기를 손으로 잘게 찢어서 미역국을 끓이면 정말 맛이 으뜸입니다.
두번째 부모님 생신상 메뉴는 삼계탕 입니다.
삼계탕은 초복이나 중복과 같은 날에만 먹으라는 법은 없죠.
삼계탕이야말로 부모님의 건강을 챙겨드릴 수 있는 좋은 보양식입니다.
대형마트에 가면 삼계탕을 끓일 수 있는 재료들이 팔기 때문에 가정에서 쉽게 만들 수 있습니다.
생신상의 주 메뉴로 삼계탕도 추천해드립니다.
세번째 부모님 생신상 메뉴는 닭볶음탕 입니다.
계속 닭고기 이야기가 나오는데요.
그만큼 음식을 만들기에 좋은 식재료라는 생각이 드네요.
어른들이 칼칼하게 맛있게 드실 수 있도록 조금 매콤하게 닭볶음탕을 만들면 좋을 것 같습니다.
네번째 메뉴는 소불고기 입니다.
소불고기는 명절에도 많이들 준비하시는 음식입니다.
불고기용 소고기와 버섯 등 재료를 사다가 미리 양념장에 재워두면 만들기도 너무 쉽고 간편해서 잔치상에 올려두기 좋은 메뉴 입니다.
아이들도 밥에 비벼주면 너무 잘 먹는 메뉴이지요.
다섯번째 메뉴는 잡채 입니다.
솔직히 잡채는 직접 만들기에 손이 많이 가고 번거롭고 힘들 수는 있습니다.
그래도 요즘에는 간편하게 만들 수 있는 방법들이 많이 공유가 되어있더라구요.
한번쯤은 직접 만들어보시고 너무 바쁘고 힘들어서 잡채는 직접 만들기 힘들다면 주문해서 먹는 방법도 있습니다.
반찬가게에서 주문을 하시거나 또는 비비고 잡채 식품을 마트에서 사와서 시금치와 잡채용고기를 더 넣어서 보다 간편하게 만들어보는 방법도 있습니다.
여섯번째 메뉴는 무쌈말이 입니다.
무쌈말이는 만들어두면 꽃모양처럼 보여서 보이기에도 그럴듯하고 꼭 추천드리는 메뉴 입니다.
만들기도 너무 쉽고 간편해서 이 정도는 신랑에게 만들어보라고 해도 좋을 것 같습니다.
무쌈말이 속에 들어가는 재료는 무순, 빨간파프리카, 노란파프리카, 오이, 당근, 훈제오리, 깻잎 이렇게 준비해서 넣어주면 아주 맛있게 드실 수 있습니다.
속재료들을 데칠필요 없이 얇게 썰어서 넣어서 돌돌 말아주면 되니 너무 간편합니다.
연겨자를 찍어서 먹으면 너무 맛있는 무쌈말이 추천해드립니다.
일곱번째 부모님 생신상 메뉴는 오징어초무침 입니다.
오징어도 건강에 매우 좋은 식재료 입니다.
어른들이 드시기 좋게 새콤매콤하게 무쳐놓으면 정말 맛있어서 인기메뉴가 될 것입니다.
오징어초무침 재료는 미나리가 있으면 너무 맛이 잘 어우러져서 맛이 아주 좋을 것입니다.
미나리가 없다면 오이, 양파, 당근을 썰어서 같이 무쳐먹어도 좋습니다.
여덟번째 메뉴는 호박전 입니다.
잔칫상에 전이 빠지면 아쉽기도 합니다.
어른들은 전을 좋아하시는 분들도 많기 때문에 간편한 전을 준비하는 것도 좋습니다.
간편하게 만들 수 있는 전은 호박전 입니다.
이왕이면 보기에도 좋도록 빨간고추도 썰어서 위에 올려두어 부치면 좋을 것 같습니다.
호박전을 만들 시간이 부족하다면 역시 반찬가게나 시장에 가서 사오는 것도 방법일 것입니다.
아홉번째 메뉴는 아보카도샐러드 입니다.
아보카도는 우리 몸에 정말 좋은 식재료 입니다.
아보카도오일은 우리 몸에 아주 유익한 착한기름으로 어른들에게 챙겨드리면 더욱 좋은 메뉴가 될 것입니다.
여기에서 참고로 아보카도의 효능에 대해서 잠시 설명해드릴게요.
아보카도는 암예방에 좋고 몸 속의 나트륨을 밖으로 배출시커주어 고혈압 예방에 좋습니다.
그리고 혈관건강에 매우 좋으며 불포화지방산이 아주 풍부하고 식이섬유도 아주 많이 함유되어 있어서 건강에 굉장히 이롭습니다.
아보카도를 활용한 가장 간편한 요리가 아보카도샐러드 이니 꼭 생신상에 올려둬보시기 바랍니다.
마지막 열번째 메뉴는 갈비찜 입니다.
갈비찜은 언제든지 먹어도 너무 맛있는 메뉴 입니다.
갈비찜은 되도록이면 압력솥에 넣고 만들어야 고기가 질기지 않고 부드럽고 양념이 잘 베어서 맛있게 드실 수 있을 것입니다.
오늘은 부모님 생신상 메뉴에 대해서 10가지를 소개해드려보았습니다.
도움이 되셨길 바래요.
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