본문 바로가기

생활정보 속으로

저녁 레시피 찾아 줘 10가지 백종원 황금레시피 모음

저녁 레시피 찾아 줘 10가지 백종원 황금레시피 모음

매일 저녁마다 어떤 레시피로 저녁식사를 할지 고민하는 분들 엄청 많죠. 그러한 고민을 덜아드리고자 저녁 레시피 찾아 줘 10가지 준비해봤습니다. 추가로 백종원 황금레시피 모음까지 준비했으니 끝까지 봐주세요. 

 

■ 저녁 레시피 찾아 줘 메뉴 목록 ■

 

- 소불고기

- 김치볶음밥

- 닭갈비

- 부대찌개

- 훈제오리 채소볶음

- 김치제육볶음

- 파스타

- 쌀국수

- 교촌치킨

- 도미노 피자 블랙타이거슈프림

- 백종원 황금레시피 모음

 

 

 

■ 저녁 레시피 찾아 줘 10가지 메뉴 ■

 

첫번째 저녁 레시피 소불고기 입니다. 

소불고기는 어린아이나 노인분들도 잘 드실 수 있도록 아주 부드럽게 요리할 수 있어서 저녁 메뉴로 안성맞춤 입니다.

밥반찬에도 좋지만 밥과 비벼서 볶음밥처럼 먹어도 아주 맛있기 때문인데요. 

소불고기 하나면 밥 한그릇 뚝딱 할 수 있는 소불고기 만드는 법 레시피 소개해드릴게요.

 

< 소불고기 황금 레시피 >

 

 

소불고기 황금 레시피 ① 소고기 등심 700g에 물엿 2스푼과 설탕 4스푼을 넣어주세요.

② 추가로 매실액 조금과 간장 12스푼, 다진마늘 3스푼, 후추 약간 넣어 양념이 잘 베이도록 주물러 줍니다.

③ 거기에 참기름 1스푼 넣고 주물러 준뒤 30분 기다려 줍니다.

④ 기다리는 동안에 버섯, 양파 등 야채를 손질해주세요.

⑤ 양념을 재워 둔 고기에 야채들을 넣고 참기름 2스푼 더 넣어 센 불에 구워주면 됩니다.

 

고기냄새에 예민한 분이라면 맛술 한 스품 추가해주면 맛이 더욱 좋아져요. 

 

 

두번째 저녁 레시피 김치볶음밥 입니다.

평범한 김치볶음밥이 아닌 새로운 방법의 아주 맛있는 김치볶음밥 레시피 소개해드릴게요.

 

< 김치볶음밥 새로운 레시피 >

 

① 잘 익은 김치 1컵을 잘게 썰어줍니다.

집에 잘 익은 김치가 없다면 마트에 파는 종갓집 김치를 사용해도 아주 맛이 좋아요.

② 잘게 썰은 김치에 모든 양념을 넣고 비벼준 뒤 식용유 3스푼을 후라이팬에 붓고 달궈진 팬에 재료를 부어 고루게 펴준 뒤 뚜껑을 넢어 1분동안 그대로 둡니다. 

 

(재료 : 설탕 1스푼, 고추가루 1스푼, 참기름 2스푼, 진간장 1스푼, 된장 1/3스푼, 마요네즈 1스푼, 다진대파 2큰술)

 

 

③ 1분 뒤 뚜껑을 열어보고 수분이 남아있지 않은 꾸덕한 상태가 되었다면 거의 다 된거에요.

혹시 수분이 아직 남아있다면 1분 정도 더 볶아줍니다.

꾸덕한 상태가 되었으면 밥 2공기를 넣고 볶아줍니다. 

 

④ 흰밥이 보이지 않게 골고루 잘 섞어서 볶아준 뒤 밥을 편 다음 뚜껑을 넢고 센불에 20초정도 둡니다. 

완성이 되었다면 드셔보세요. 아주 맛있는 새로운 맛을 느낄 수 있을 거에요.

 

 

세번째 저녁 레시피 찾아 줘 메뉴는 닭갈비 입니다.

요즘에는 참 편리해져서 닭갈비 밀키트 제품도 너무 맛있게 잘 나오죠.

하지만 집에서 직접 솜씨를 내고 싶다면 지금 닭갈비 레시피 잘 봐주세요. 

 

< 닭갈비 황금 레시피 >

 

① 잘라진 닭고기를 맛술이나 생강술에 재워두고 후추도 약간 뿌려주세요. 

② 양파는 1cm 굵기로 썰어서 준비해줍니다. 

③ 껍질 벗긴 고구마는 손가락 굵기 정도로 썰어주고 당근은 고구마의 절반 두께로 썰어줍니다.

 

 

④ 깻잎은 겹쳐서 2cm 폭으로 썰어주세요.

⑤ 대파는 어슷하게 굵게 썰어주시구요.

⑥ 양배추도 2cm 두께도 큼직하게 썰어주고 떡볶이용 떡을 준비해주세요.

⑦ 모든 양념을 한 곳에 섞어주세요.

(양념 : 설탕 3T, 고추가루 4T, 통깨 2T, 카레가루 1T, 다진마늘 2T, 고추장 4T, 맛술 2T, 간장 3T, 물엿 3T, 소금 2t)

⑧ 팬에 기름을 조금 두른 뒤 닭고기를 넣어주고 양념장은 1/3만 남기고 모두 넣어 중불에 볶아 줍니다.

⑨ 고기의 겉면이 익었다면 당근, 양파, 고구마, 양배추를 넣어 중불에 볶아주세요.

⑩ 양파가 투명해지도록 익었고 고기가 절반정도 익었다면 물 한컵과 남은 양념장을 넣고 쌘불에 끓여주세요.

국물이 조금 졸아들게 되면 떡과 대파를 넣고 볶아주다가 국물이 모두 졸게 되면 기름이 겉돌때까지 볶아준 뒤 마지막에 깻잎을 올려주고 불을 끕니다. 

 

 

네번째 저녁 레시피 부대찌개 입니다.

너무 맛있어서 홀릭되는 부대찌개 레시피 지금 소개해드릴게요.

 < 부대찌개 황금 레시피 >

 

① 고추는 어슷썰어주고 두부는 한입크기로 썰어줍니다. 

② 비엔나 소세지는 사선으로 썰어주고 스팸은 얇게 썰어주세요.

③ 떡은 조금만 넣어주세요.

④ 김치를 많이 넣으면 김치맛만 많이 나니 밥공기의 1/4 만큼만 넣어줍니다.

 

 

⑤ 고추가루 4큰술, 된장 반큰술, 마늘 2큰술, 설탕 반큰술, 국간장 2큰술, 물 소주컵 반컵 넣어 섞어주세요. 

⑥ 햄, 두부, 떡을 테두리에 둘러준 뒤 김치는 가운데에 넣어줍니다. 

⑦ 그 위에 양념장을 올려주고 사골곰탕 육수 1봉지를 넣어준 뒤 물을 좀 더 보충해줍니다. 

⑧ 청양고추, 대파, 홍고추를 모두 위에 올려주시고 팔팔 끓여줍니다. 

⑨ 팔팔 끓을 때 라면을 넣어 먹어도 되고 나중에 추가로 넣어 먹어도 아주 맛있어요.

 

 

다섯째 저녁 레시피 훈제오리 채소볶음 입니다.

담백하고 맛있어서 아이들 반찬으로도 좋고 술안주로도 괜찮은 메뉴에요.

만드는 방법이 너무 간단하고 쉽답니다. 

훈제오리는 이미 만들어져 마트에 팔고 있으니 재료준비도 너무 간단하죠.

 

< 훈제오리 채소볶음 레시피 >

 

 

① 양파와 당근을 적당한 크기로 썰어줍니다. 

② 새송이 버섯은 동그랗게 썰어주고 청경채는 손으로 하나씩 분리해서 준비해주세요.

③ 양념장을 만들어 줍니다. 

(양념장 : 양조간장 1, 굴소스 3, 맛술 2, 다지마늘 1, 후추가루와 생강가루는 약간 넣어주세요)

④ 예열된 팬에 훈제오리 고기를 넣어서 초벌로 살짝 구워줍니다. 

⑤ 구운 오리고기는 키친타올로 기름을 제거해주세요.

⑥ 팬에 양파를 볶아주고 그 위에 나머지 재료들을 넣어서 함께 볶아주다가 살짝 익으면 오리고기와 양념장을 넣어 볶아주세요.

⑦ 야채들이 모두 익었으면 청경채를 올려서 센불에 짧은 시간에 볶아주면 됩니다. 

 

 

여섯번째 저녁 레시피 김치 제육볶음 입니다. 

 

< 김치 제육볶음 레시피 >

 

① 양념장을 만들어줍니다. 

(양념장 : 고추장 2큰술, 고춧가루 2큰술, 설탕이나 물엿 2큰술, 간장 2큰술, 맛술 1큰술, 다진마늘 1큰술, 후추약간)

② 김치 속에 설탕 1 큰술을 넣은 뒤 무쳐주세요. 그리고 10분정도 둡니다. 

③ 볼에 김치양념, 고기, 양파, 청양고추 담아주세요.

④ 팬에 기름을 두른 뒤 달궈지면 모든 재료 넣고 볶아주면 됩니다.

물도 조금 더 넣어주어 볶다가 대파로 색을 더해주세요.

 

 

일곱번째 저녁 레시피는 파스타 입니다. 

파스타 종류는 다양합니다. 

차돌박이 파스타, 간장 파스타, 크림 파스타, 토마토 파스타, 시금치 크림 파스타, 브로컬리 파스타, 바질 파스타 등등 아주 다양한데요.

 

이렇게 다양한 종류의 파스타 레시피는 바로 아래 링크에서 살펴보세요. 

 

 

모든 종류의 파스타 레시피 바로보기

 

 

 

여덟번째 저녁 레시피 쌀국수 입니다. 

쌀국수는 점심 메뉴 저녁 메뉴 가릴 것 없이 언제든지 먹어도 너무 맛있어요.

일반적인 쌀국수도 있지만 볶음 쌀국수도 아주 맛있답니다. 

쌀국수와 볶음 쌀국수 황금 레시피는 바로 아래 링크에서 확인해보세요. 

 

 

쌀국수, 볶음 쌀국수 레시피 바로보기

 

 

 

아홉번째, 열번째 저녁 레시피 찾아 줘 메뉴는 치킨과 피자 입니다. 

특히 금요일 저녁메뉴 또는 주말 저녁메뉴로 치킨과 피자는 기분전환도 되면서 맛도 너무 좋아 행복함을 느끼게 해주는 메뉴에요. 

 

치킨은 교촌치킨을 추천드리고 피자는 도미노 피자 블랙타이거슈프림 피자를 추천드리고 싶습니다. 

교친치킨 메뉴와 도미노 피자 메뉴는 바로 아래 링크에서 소개해드릴게요.

도미노 피자는 온라인 주문시 최대 40% 할인되니 온라인 주문도 함께 해보세요

 

교촌치킨 메뉴 바로보기

 

도미노 피자 메뉴 바로보기

 

 

저녁 레시피 찾아 줘 10가지를 소개해드렸는데요.

레시피를 둘러보면 백종원 레시피를 많이 볼 수 있습니다. 

한 눈에 모아놓은 곳에서 백종원 황금레시피 모음을 볼 수 있다면 아주 좋을 것 같아서 준비해봤습니다. 

바로 아래 링크에서 참고해주세요. 

 

백종원 황금레시피 모음 바로보기